Barista Davide in Freiburg im Breisgau

Exzellenter Kaffee, super Atmosphäre und immer gute Laune vom Personal. Total anpassungsfähig und immer voll mit neuen Ideen, die der aktuell schwierigen Covid-Zeiten entsprechen. Es lohnt sich, das Café zu unterstützen.

5 Sterne!!

Einfach geile Kaffee Spezialitäten. Innen klein aber stylisch. Seit neustem viele Tische draußen. Nett. Hingehen. Fürn guten Presso is immer Zeit.

Sehr lecker!!!

Habe mich selten so abgezockt gefühlt, habe für eine (lauwarme) heiße Zitrone (3,50€) und ein kleines (okay, eher winziges) Stück Tiramisu zusammen 7,40€ bezahlt (zu spät bemerkt). Und: Ich kenne mich mit der Gesetzeslage zwar nicht aus, aber ist es erlaubt Speisen und Getränke anzubieten ohne eine Toilette zu haben?

Geiler Kaffee, barista und Ort, kleiner Ort, großer Charme

Der Kaffee war gut, doch leider ein sehr unfreundlicher Mitarbeiter! Ich habe nach Milchalternativen gefragt, er lachte nur und meinte Wasser. Danach hab ich noch einmal direkt gefragt, ob Sie eventuell Sojamilch hätten und erst dann hat er mir aufgezählt, dass Sie noch Hafer und Mandelmilch hätten, doch man das nicht Milch nennen kann. Nach meiner Aussage, dass sie es ja trotzdem anbieten, meinte er nur, ich muss es ja nicht trinken. Danach hat er kein Wort mehr gesprochen, total genervet den Kaffee zubreitet und hingestellt ohne sich zu Verabschieden! Danke für die freundliche Bedienung!!!

Top Kaffe, super Personal

bester mir bekannter Kaffee in Freiburg. heimelige Atmosphäre

Die neuen Kaffeetassen sind viel kleiner. Kaffee schmeckt jetzt anders und nicht mehr su gut. Außerdem ist ist das eine enorme Kostenersparnis, weil weniger Milch benötigt wird. Im Umkehrschluss eine zweifelhafte Preiserhöhung. Hätte er mal lieber etwas aufgeschlagen und alles beim Alten gelassen. Schade.

Super leckeren Kaffe und dazu noch mega Croissants!?

Sehr leckerer Kaffee zu guten Preisen. Freundlicher und erklärungsbereiter Bartista.

Tolles kleines Café. Cappuccino schmeckt hervorragend! Regelmäßig in der Mittagspause dort.

Bestes Café und bester Kaffee der Stadt

Bester Kaffee der Stadt!

Klasse Cafe und leckere Kuchen..immer wieder gerne..

Der Cappuccino schmeckt sehr gut (das Wichtigste an einem Café :) einziger Nachteil: Toilette ist im Nachbarcafé

Kaffee und Kuchen waren ok, dass hier aber Speisen und Getränke angeboten werden, ohne dass den Gästen eine Toilette zur Verfügung steht, ist mal eine Anfrage an das Gewerbeaufsichtsamt wert.

Der beste Kaffee in Freiburg. Definitiv.

Der Kaffee ist gut, solange man ihn pur trinkt. Aber: es wird billige H Milch verwendet, was der Qualität vom Kaffee nicht gerecht wird. Alle Getränke mit Milch sind entsprechend maximal Durchschnitt. Bei dem Preis kann man durchaus eine hochwertige Frischmilch erwarten! Enttäuschend waren auch die sommerlich klingenden Kaffee Kreationen, Diese werden teils einfach mit klebrigem Sirup ergänzt, sodass ein viel zu süßes Milchmischgetränk mit einem Schuss Kaffee entsteht.

Ordentlicher Kaffee mit schönem Ambiente

ausgezeichneter kaffee - aber es geht noch besser!

Super schönes Cafe und ein spitzenmäßiges Personal sehr zu empfehlen

Bestes Café

Ein Erlebnis! Bei meinem Aufenthalt in Freiburg, war mir ein Besuch in diesem Etablissement vergönnt und ich weiss gar nicht wo ich anfangen soll. I. Bereits beim Betreten fällt der eigenwillige Einrichtungsstil auf, ebenso wie die musikalische Untermalung. Das ist jedoch Geschmackssache und sollte meinem Kaffeedurst keinen Abbruch tun. II. Der Espresso scheint fragwürdig in puncto Qualität und Herkunft; auf Nachfrage gibt es die Auskunft, dass es sich um die "Hausröstung" handele. Wie auch immer das nun definiert sein mag. Die Espressoherstellung gestaltet sich ähnlich und glänzt durch mangelnde Hygiene, Sauberkeit und Normierung. III. Die Milch wird in einem völlig versifften, liebevoll mit braungelblich verkrusteten Milchresten verzierten Kännchen erhitzt, das direkt vor der Nase des Gastes auf der ähnlich geschmückten Arbeitsfläche auf ihren Einsatz wartet. Wenigstens weiss der aufmerksame Gast spätestens jetzt was ihn erwartet. Dass die Milch viel zu heiß ist, macht weiter nichts. Die verwendete Metro H-Vollmilch (ultrahoch erhitzt) schmeckt ohnehin schon verbrannt. Das aus dem Zusammenspiel aller Komponenten entstehende Getränk lässt sich kaum genauer beschreiben ohne ausfällig zu werden; "Grauenvoll" vermittelt ein ungefähres Bild. Immerhin ist ein eingängiges Konzept von der Aufmachung, über die Rohstoffe, bis zur Zubereitung klar ersichtlich: BILLIG BILLIG BILLIG. Sich dann auch noch "Barista" zu schimpfen ist eine bodenlose Frechheit und eine dreiste Anmaßung gegenüber den fähigen Baristi, die die erstarkende Freiburger Kaffeekultur prägen.

Top Service,Ambiente,viel Fachwisen und ein Top Qualität des Cafes..

Vom Inhaber Davide sehr gute Zubereitung, bei seinem MA Pascal allerdings eher noch Nachholbedarf (Espresso nur lauwarm, allgemeiner Ablauf und Kunden Feeling). Allerdings konnte ich dato keine besondere individuelle Barista-Röstung herausschmecken. Ansonsten allgemein relaxte Atmosphäre und echt leckere Cantuccini.

Äußerst guter Café und das beste Preisleistungs-Verhältnis in ganz Freiburg. Der Cappuccino ist ein einziges Meisterwerk. Top!

wunderbarer Ort. Wirklich wie ein Stück Italien in Freiburg. Macht Spaß dort hinzugehen.

Top Cappuccino

Tolles Cafe :)

War top

Der Kaffee ist gut zubereitet, das Personal ist nett, die Kaffeebohnen sind jedoch qualitativ auf einem niedrigen Level.

Sehr guter Kaffee, fast der beste in Freiburg. Sehr schönes Ambiente und sehr freundliche Mitarbeiter.

Ein sehr stillvolles, gemütliches und trotzdem preiswertiges Café. Habe bis jetzt nur Cappucino/Latte Macciato dort getrunken, welche sehr lecker waren, habe es aber vor die verschiedenen Kaffeespezialitäten zu probieren!

Ich habe heute den Barista Davide besucht und es war wie ein kleiner Urlaub in Italien! Eine sehr schöne, geschmackvoll eingerichtete Espressobar in der nicht ohne Grund einiges los war. Man merkt, dass ein richtiger Barista eine orginal italienische Siebträgermaschine bedient und ein guter Kaffee verarbeitet wird! Der Espresso war sehr sehr gut, was natürlich die Hauptsache war! Aber auch der Service war unheimlich freundlich und deshalb gibt es eine uneingeschränkte Empfehlung!

Bester Cappuccino Freiburgs ohne Wenn und Aber!

Der Kaffee wird zwar gut zubereitet aber die Bohnen sind qualitativ nicht besonders hochwertig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist dafür aber ziemlich gut.

Das perfekte Café für zwischendurch. So soll mediterranes Leben sein. Einen exzellenten Espresso ein wenig dolce ein paar nette Worte . Immer wieder und immer wieder gerne???

Perfekter Espresso. Hier ist ein Profi Barista am Werk.

Perfektes Café mit guten Kaffee zu vernünftigen Preisen.

Super Espresso im Stehen!

Guter Kaffee, günstiger Preis. Auch Soja. Aber etwas klein und ggfs voll. Nette Atmosphäre.